Cata comentada de queso Idiazabal, en Vitoria-Gasteiz

2014-06-02
Baieuskarari

El 7 de junio, sábado, se realizará una cata comentada, en euskera, de queso Idiazabal en el restaurante Virgen Blanca de Vitoria-Gasteiz. La cata estará dirigida por el catador Bittor Rodriguez. Se catarán tres quesos Idiazabal de Araba. Además, el restaurante Virgen Blanca presentará un nuevo pintxo: Bai Euskarari pintxoa. Hay que inscribirse para participar en la cata.

Día: 7 de junio, sábado.

Hora: 11:30.

Lugar: Restaurante Virgen Blanca (Plaza de la Virgen Blanca, 2. Vitoria-Gasteiz).

Se catarán tres quesos de Araba:

Queso del año pasado: Ibabe (Aramaio)
Queso de este año: Azkarra (Galarreta)
Queso ahumado: Zabaleta (Munain)

La cata estará dirigida por Bittor Rodriguez, catador del Comité Oficial del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Idiazabal.

Inscripción

Podrán participar en la cata 40 personas como máximo. Para inscribirse, debéis poneros en contacto con Ziurtagiriaren Elkartea:

Tel.: 902 43 00 26 eta 677 415 084
Dirección de e-mail: info@baieuskarari.org

Organizan

Bai Euskarari Ziurtagiriaren Elkartea, Consejo Regulador de la Denominación de Origen del queso Idiazabal y el restaurante Virgen Blanca.

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